HACCP只需要考审核知识吗？

zailushang2017

如题，HACCP只需要考审核知识吗？没有基础吗？
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是的只考一门审核

cappuccino

HACCP只能是食品专业的人才能报考吗？我不是食品专业，但是从事食品行业10年以上了，可以报考吗？
+ m9 t: G5 n, W& c6 o3 O2 S$ L

cofcojzy

cappuccino 发表于 2018-9-26 11:43
HACCP只能是食品专业的人才能报考吗？我不是食品专业，但是从事食品行业10年以上了，可以报考吗？

. m1 A* @! c& b7 g食品相关专业也可以啊。你可以查阅一下

中泰联合认证HR

cappuccino 发表于 2018-9-26 11:43
) ~& t1 s. O$ [  o6 AHACCP只能是食品专业的人才能报考吗？我不是食品专业，但是从事食品行业10年以上了，可以报考吗？

# v$ g& `% r  l" }- T（HACCP）危害分析与关键控制点体系专业要求：食品科学与技术、食品工程与生物技术、食品安全、农产品加工、水产品加工、制糖工程、粮油加工、生物科学、发酵工程、农学与植保、畜牧与兽医、水产养殖、渔业科学与技术、医学与营养学、化学工程与制药等；
/ s$ B* G# g. `（HACCP）危害分析与关键控制点体系专业工作经历要求：食品生产、加工的工艺管理、质量管理、或食品安全管理工作经历，食品卫生管理、食品检验工作经历，食品安全教学、科研与开发工作经历，食品安全、卫生执法领域的专业技术、管理工作经历；食品安全管理相关标准制修订工作经历；
非学科专业本科学历的申请人，应具有15年以上的专业工作经历及相应专业中级含以上技术职称。
仅供参考哈！

zlh740711

必须是食品审核员或食品实习审核员才能参加HACCP考试，只有审核知识一门。

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cappuccino 发表于 2018-9-26 11:43
- \1 u7 E2 X4 i! f! h, K& LHACCP只能是食品专业的人才能报考吗？我不是食品专业，但是从事食品行业10年以上了，可以报考吗？

) X4 I9 R. ]9 ~6 L4 J( `需要15年哦，但是食品专业三体系发展也可以，您确定您专业不符？   我们可以进一步沟通，我是某机构HR  18638736831（同微信）  416729809 QQ

cappuccino

中泰联合认证HR 发表于 2018-9-26 15:22
（HACCP）危害分析与关键控制点体系专业要求：食品科学与技术、食品工程与生物技术、食品安全、农产品加 ...

从事的是高校餐厅管理者工作，还差三年才满15年，如果可以的话，想考FSMS。不行的话再考虑HACCP。QMS刚考，应该是过了，现在准备考EMS。过了实习期就可以有时间去考FSMS了

中泰联合认证HR

cappuccino 发表于 2018-9-27 17:57
/ O( `9 t" r* H' Y从事的是高校餐厅管理者工作，还差三年才满15年，如果可以的话，想考FSMS。不行的话再考虑HACCP。QMS刚考 ...

+ p# P- @: L1 C6 x' B但是HACCP需要22000实习转正后才能注册的哟

cappuccino

中泰联合认证HR 发表于 2018-9-28 08:41
但是HACCP需要22000实习转正后才能注册的哟

! c$ H9 r( ~1 t& |4 {* Z, Z符合条件后，先参加HACCP考试，通过之后去挂靠实习。积满了实习日才能注册。
6 S& x# M, }& d- _9 w所有体系都是这样样子的吧？难道有什么不一样吗？求解

中泰联合认证HR

cappuccino 发表于 2018-9-28 09:39
符合条件后，先参加HACCP考试，通过之后去挂靠实习。积满了实习日才能注册。
所有体系都是这样样子的吧 ...

你加我QQ吧  2461740452

COLIN

考试的题型及分值
1．《危害分析与关键控制点（HACCP）体系认证实施规则》
（CNCA-N-008：2011） 5%
2.GB/T27341－2009《危害分析与关键控制点（HACCP）体系
食品生产企业通用要求》 45%
1 K+ b' f* o2 s8 R. F) J/ `  ]3.GB/T14881－2013《食品生产通用卫生规范》 20%
2 m- o; l8 L/ i# a8 z0 n3 |- ^9 f4.出口食品生产企业备案管理规章、技术规范与技术审核 15%
5.适用的我国和进口国(地区)相关法律、法规、标准和规范要求 15%