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HACCP只需要考审核知识吗?

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发表于 2017-5-12 16:58:16 | 显示全部楼层 |阅读模式

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如题,HACCP只需要考审核知识吗?没有基础吗?9 B# ~* H! W+ R9 ]# d& m

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发表于 2017-6-6 23:13:54 | 显示全部楼层
是的只考一门审核
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Medal No.1

发表于 2018-9-26 11:43:05 | 显示全部楼层
HACCP只能是食品专业的人才能报考吗?我不是食品专业,但是从事食品行业10年以上了,可以报考吗?
+ d# s) U  s& V% T: n, `. d: v! b8 }
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发表于 2018-9-26 14:55:55 | 显示全部楼层
cappuccino 发表于 2018-9-26 11:43
4 ~4 }" X* W, c1 M8 ^HACCP只能是食品专业的人才能报考吗?我不是食品专业,但是从事食品行业10年以上了,可以报考吗?

1 i% w4 J, n4 R) P# z1 Z食品相关专业也可以啊。你可以查阅一下
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发表于 2018-9-26 15:22:10 | 显示全部楼层
cappuccino 发表于 2018-9-26 11:43) U3 c8 y! h6 z5 \" |
HACCP只能是食品专业的人才能报考吗?我不是食品专业,但是从事食品行业10年以上了,可以报考吗?

9 e, }. }  ~1 A; ~(HACCP)危害分析与关键控制点体系专业要求:食品科学与技术、食品工程与生物技术、食品安全、农产品加工、水产品加工、制糖工程、粮油加工、生物科学、发酵工程、农学与植保、畜牧与兽医、水产养殖、渔业科学与技术、医学与营养学、化学工程与制药等;3 ]$ H! e% P+ E) o+ G( T
(HACCP)危害分析与关键控制点体系专业工作经历要求:食品生产、加工的工艺管理、质量管理、或食品安全管理工作经历,食品卫生管理、食品检验工作经历,食品安全教学、科研与开发工作经历,食品安全、卫生执法领域的专业技术、管理工作经历;食品安全管理相关标准制修订工作经历;
  T8 P; d8 A9 W  j% y% H) q非学科专业本科学历的申请人,应具有15年以上的专业工作经历及相应专业中级含以上技术职称。
$ V, L0 q9 }. v$ W& V仅供参考哈!
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发表于 2018-9-26 15:22:22 | 显示全部楼层
必须是食品审核员或食品实习审核员才能参加HACCP考试,只有审核知识一门。
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发表于 2018-9-27 13:23:18 | 显示全部楼层
cappuccino 发表于 2018-9-26 11:43
& t; W) q* s- n( gHACCP只能是食品专业的人才能报考吗?我不是食品专业,但是从事食品行业10年以上了,可以报考吗?

' p& d7 Y% R4 j需要15年哦,但是食品专业三体系发展也可以,您确定您专业不符?   我们可以进一步沟通,我是某机构HR  18638736831(同微信)  416729809 QQ
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发表于 2018-9-27 17:57:48 | 显示全部楼层
中泰联合认证HR 发表于 2018-9-26 15:22
; Q( ?& m; o, w! {: e4 Q7 A2 ?(HACCP)危害分析与关键控制点体系专业要求:食品科学与技术、食品工程与生物技术、食品安全、农产品加 ...
/ H! \8 z" P6 e9 k9 J4 V
从事的是高校餐厅管理者工作,还差三年才满15年,如果可以的话,想考FSMS。不行的话再考虑HACCP。QMS刚考,应该是过了,现在准备考EMS。过了实习期就可以有时间去考FSMS了
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发表于 2018-9-28 08:41:50 | 显示全部楼层
cappuccino 发表于 2018-9-27 17:570 i  g8 x# h1 c- k  D+ O/ P4 ~
从事的是高校餐厅管理者工作,还差三年才满15年,如果可以的话,想考FSMS。不行的话再考虑HACCP。QMS刚考 ...

& `0 v3 [) b. r# w2 E1 v& E; {1 `但是HACCP需要22000实习转正后才能注册的哟
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发表于 2018-9-28 09:39:09 | 显示全部楼层
中泰联合认证HR 发表于 2018-9-28 08:41, B/ A" B7 i+ L4 S& E) f
但是HACCP需要22000实习转正后才能注册的哟

3 V$ P6 j1 L' F* R5 `! i符合条件后,先参加HACCP考试,通过之后去挂靠实习。积满了实习日才能注册。
& n/ G0 b5 G- p& u所有体系都是这样样子的吧?难道有什么不一样吗?求解
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发表于 2018-9-28 13:33:14 | 显示全部楼层
cappuccino 发表于 2018-9-28 09:399 @& P5 J' W; |4 }2 p0 q
符合条件后,先参加HACCP考试,通过之后去挂靠实习。积满了实习日才能注册。
/ r1 N6 o8 q' \5 M  C所有体系都是这样样子的吧 ...

5 H9 W0 ?7 E  L/ B0 l9 g5 c' L" U你加我QQ吧  2461740452
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发表于 2018-12-2 11:09:14 | 显示全部楼层
考试的题型及分值
3 T# ~7 d  O2 R! H. n1.《危害分析与关键控制点(HACCP)体系认证实施规则》
: n4 \8 r% Y8 G& `9 m(CNCA-N-008:2011) 5%
% J+ t! D4 F& z9 [! T2.GB/T27341-2009《危害分析与关键控制点(HACCP)体系
5 t; o4 Z1 g; b. `$ J, U. B食品生产企业通用要求》 45%, u7 Z% z$ I- T+ ~% J0 s" N2 a! b- o, m
3.GB/T14881-2013《食品生产通用卫生规范》 20%9 ?/ B2 o( h/ N
4.出口食品生产企业备案管理规章、技术规范与技术审核 15%: f( G0 `' `& X1 I
5.适用的我国和进口国(地区)相关法律、法规、标准和规范要求 15%
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