|
|
马上注册，结交更多好友，享用更多功能，让你轻松玩转社区。
您需要 登录 才可以下载或查看，没有账号？免费注册用户名
×
一、选择题中单项选择题第17题，考的是逻辑思考题：
& t$ v* I7 x( p2 h5 |: C) F8 I2 Z5 q
+ O8 }8 K! K( U如果小王是大型企业的会计工作，那么小王必然知道如何报税。小王不知道如何报税，那么小王不是做会计工作的。请判断该推断少考虑了哪一点？
* [' O4 r6 U: @" Y! |( k) t/ ]# A; g. ^# g$ _ \
选项想不起来了。我选B，不过没有把握。( c8 J3 i3 [9 N8 d: X
( k, p4 h8 s3 s4 ]$ w9 x% H& C
二、填空题
' v: M" y% I, Z( [; F% c. W6 T" s' j' b0 u+ Q" @" \" ?0 [' `9 A7 ~1 w
冷却的方法有接触冰冷却、空气冷却、水冷却和——；
9 P! T/ |' h5 O( x) {按规律填下一个数：1、3、2、5、9 ——；
5 @/ i9 W K3 E6 O; O
% {6 p1 Q) r8 u1 e三、简答题
# z# h' ]7 f: q) b, B1、根据ISO22000-2006标准条款写出原辅材料和与产品接触材料的描述内容；
/ {) Z) L$ f. B: Z! n, b# J9 ?3 T& ?5 A2、食品生产车间的卫生布局；0 A5 T/ X3 D0 }0 s; G: p
3、食品接触表面的清洗消毒验证方法；
& O" D: B& J4 u4、根据《审核员注册准则》回答：审核的注册的法规；不能打印需签字的人及需盖章的单位；# y, H8 I* q( k- {( A# C8 x
$ F0 f+ F: ^8 O; Y, Z8 ~8 u四、论述题5 ]0 G2 L. `5 |# t
1、前提方案的目的及内容（至少5点）；
4 O. J+ a/ L; N2、苹果汁生产的危害来源：
7 m; k: w8 m j! S8 M) h9 P* t( b/ N, x+ O! ~! o
原料验收：
# k$ X( u( [* d# C原料挑选：. q5 D h& t* O* K/ }& c" q- ]
二次灭菌：# @. e2 P. k. l$ w I( C
无菌灌装： |
评分
-
查看全部评分
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2008-12-28 19:12:16
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
