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伞是酒店的产品吗?当然酒店的产品是服务,8.2.4也适用于酒店的服务过程的监视和测量) G# R" W* M/ l
那么作为提供免费借伞,是一项额外的服务,是整体服务的组成部分2 y4 b2 `5 @& h0 h
从伞借出给顾客,到从顾客处收回,到日常的维护保管,可以视为服务的全过程$ P1 p6 B2 @1 U ^0 ]
那么需要监视和测量的是什么,是有没有按照服务规定去提供服务。
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从案例来说,伞借了,还了,服务人员也检查了伞,但是至于服务规定有没有要验证伞的状态,不清楚。* {( l( `- c: M o: t' A. Y% R2 o
那么只能说可能存在8.2.4的问题,如果要求验证,而服务人员不验证,要求提供而不提供,那么影响到了服务质量,对这些情况的监视和测量,就是8.2.4(也是8.2.3/7.5.1e,因为服务的特殊性)
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/ ~( P( C) t- ?! ?1 l7 p- D: N5 o' K那么这个案列,从题目来说,我的理解是核心在:
2 C6 b4 p6 X- j4 ]" o# D/ z服务员核对了客人的住房卡后将三把雨伞借给了客人。( W, a5 ^' v4 e0 Q
是否只需要核对身份就可以借出雨伞?是否有将相关的赔偿条款告知到客户?是否提醒客户应检查雨伞,如果有损坏及时提出?$ b0 z k2 V, d2 s
如果没有,不论文件也好,服务规范也好,有没有这个规定,都存在不符合' Y( o, a; r# e- \ G- U
7.2.3
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, f# J v& x3 M1 EOK,当然,也可以认为题目中也没有说没有提醒客户啊,没有告知客户啊,但是这些鸡毛的问题对于8.2.4就不存在了吗? |
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