|
|
马上注册，结交更多好友，享用更多功能，让你轻松玩转社区。
您需要 登录 才可以下载或查看，没有账号？免费注册用户名
×
XXX公司乳品厂的HACCP计划将鲜奶收购人作为CCP控制，规定了抗生素指标控制要求。审核员在品控部查阅鲜奶收购检验记录时发现04年9月份收购的确鲜奶均没有抗生素检验记录。审核员问：为什么没按GB12693-2003乳制品企业良好生产规范要求进行抗生素检查？品控部主任（兼食品安全小组副组长）说：抗生素确实重要，但是，这些产品要销售的顾客没有提出要求本厂提供无抗生奶粉的订货单。( f. ]( [7 @# s5 w! S4 H
8 P- l4 {$ i3 F. V( Z# a
6 j( a: ^, D8 p$ C7 L3 g. {- J# O6 d) }
. }. v# V# V6 G5 w* ^
有没有不符合呀？不符合哪个条款或是不是需要追踪审核呀？0 o6 J/ o* q v S5 B3 Q) T4 E
请指教一下，晕呀！ |
|
IP卡
狗仔卡
发表于 3-1 09:38:22
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
