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1、审核员在对,某厂速冻产品冷藏运输的监控记录审核中发现,有几分记录中的冷藏运输温度为0°C,但按照规定冷藏运输温度CL值应小于-4°C。问品控人员,回答是由于近日室外温度过高,冷藏车厢温度难以控制。判在7.2.3f 运输管理 我认为应判在7.6.5监视结果超出关键限值时采取的措施,“应在 HACCP计划中规定超出关键限值时所采取的策划的纠正和纠正措施。这些措施应确保查明不符合的原因,使关键控制点控制的参数恢复受控,并防止再次[url=]发生[/url]” . h; ]: |, t; t: U# f
2、根据市场调查,公司决定增强他们果汁的香味。然而,在准备投入大量资金进行广告宣传前,公司决定对新产品进行测试,在研发部,审核员被告知配方已经改变,加入了一些新的配料(含过敏原)并被告知:由于新产品的策划一致,旧的产品标签暂时仍需要使用一段时间,因为这一点不是关键问题。不符合GB T 22000-2006 7.3.3.2 终产品特性
2 P( P. @9 z! i/ _" l( E上述描述应保持[url=]更新[/url]; W( W3 d- x3 A y {9 i0 R6 l# ]
。。。。。。判7.7更新 - C$ J& [! I9 `5 H
还是7.7更好一些。因为涉及的还有预期用途等内容,不仅限于终产品特性。 0 `9 \: {- |( l" ]& h% s
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