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控制措施包括:# |5 ]: o: V" [' X/ Y& `
A HACCP计划: B2 p( K2 ^4 W& a( _
B 操作性前提方案- f# |5 T7 A1 m6 A$ F0 q
C GMP
[$ f: h& y2 Q( G' t% [2 w D 基础设施与维护方案
- s0 _+ _: c3 i& _& D( C0 ~+ a5 X' ]. a8 P7 a4 ~. }
是选择 A+B+C+D吗
2 x+ R0 I* J+ h. ~+ k2 V {( P, k+ s H, a# u9 V
9 w# i( l& H' ^, c( Q: U
8.2 " B6 l3 V* g9 [
控制措施组合中的控制措施是HACCP计划和操作性前提方案吗,是否包括前提方案?
' ?' ]) T1 u+ g! `
( m9 w) E* a' T9 I请老师指点 |
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发表于 2009-12-10 15:57:43
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