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请教几道题~ 明天考试啦~

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发表于 6-9 09:51:52 | 显示全部楼层 |阅读模式

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ISO22000不适用于            
a) 组织提高自身管理  b) 宗教和消费者习惯的认证  c) 认证审核  d) 保证符合食品安全方针% T2 i- j6 H) _/ S

6 ]1 B% n5 |& X' W" V" t. J/ k选D?
5 J' `; x; i  x: g
操作性前提方案是否能有效地将一种危害控制在可接受水平可影响
* T) i4 n) O7 l- q' K9 g8 z$ ea) 食品安全危害控制的有效性         b) HACCP计划控制危害的严格程度( |  O; K% G- S5 u! [
c) 组织食品安全方面的需求           d) 纠正措施验证完成后该组织所处食品链的位置6 C  r* m: c  j1 F* c" K$ c, |
/ ]5 j* C7 J( N
选B?
发表于 6-9 10:09:33 | 显示全部楼层
ISO22000不适用于b) 宗教和消费者习惯的认证 4 J! g3 s' r% o; m+ G
操作性前提方案是否能有效地将一种危害控制在可接受水平可影响 8 E# i! V7 ^+ m  G; L# O
A) 食品安全危害控制的有效性  
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 楼主| 发表于 6-9 10:38:00 | 显示全部楼层
对一个企业多场所实施认证,下列说法错误的是0 I" u  p4 S8 q% i( k
A 所有场所同时进行内审
; {3 w$ F6 S4 kB 所有场所必须有食品安全小组组长和小组?
/ W) ~0 T# y4 f' y% z% v
% W  a% i2 }; ~5 K- f& ^选B?

点评

发表于 6-9 12:00
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发表于 6-10 05:30:24 | 显示全部楼层
祝楼主好运
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发表于 11-10 11:50:35 | 显示全部楼层
B,A,个人认为
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发表于 8-6 23:22:25 | 显示全部楼层
对所有的场所都进行审核是错的,超过20个以上的场所就要进行抽样,
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