求助帮忙指教

angel_dong

判断题：  

1食品安全是指食品危害不造成消费者伤害的条件（  ）
  f% g; x6 d) ]0 k! m( V* ]
! M, F2 i& P; g1 P- X2 i2经验可以作为可接受谁拼考虑的因素（   ）

简述题
1体系中几种确认方法？
% t* S* e7 X, @# A) m  U" K
2现场审核有哪些活动？
5 A! D+ l$ N  A; P  R7 ?( X( b
7 B) x: W" _4 V  z! g7 u
  J* @+ ~  S7 \1 `' ^+ |' X
+ K# C" ]0 }; }, E5 C  看书看的有点晕  希望大家给与指教  走过路过 留下想法
! F! [' I+ R$ E

) b' W: p8 x( D1 C: t* i  F  h谢谢了

19495909

判断:
1F2T
简述:
1、参考他人已完成的确认或历史知识；用实验模拟过程条件；收集正常条件下食品危害的数据；统计学设计的调查；数学模型。
2、面谈、查阅文件和记录、观察、重复验证。

angel_dong