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1题 7.8/8.42/8.43! `1 C" l& P! G
/ e9 U; P8 p" \* v- N2题 啥叫“防护”啊? . L2 e9 Q; f, ^
. [6 h7 _& K' p' o3题 突发事件: 1组织识别突发事件 2形成文件的程序中规定了突发事件的应急方法 3一但发生,根据程序作出响应,并事后分析,对应急程序进行评审,必要时进行修订 4进行演练判断程序的有效性 5输入管评
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4不对 根据7.2 /7.3/7.4 确定是否该有HACCP计划,并通过验证6 ~# j- b3 l Z
* M' X; ?( e$ F6 y个人意见 仅供参考 |
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