关于销售服务型企业的设计开发

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我是认证审核的小白，刚进入实习阶段。最近机构发了个文件说销售型企业一概都要有Q8.3设计和开发，我也不知道机构从哪里 得出的，反正就是这么要求了。作为普通的职员自然胳膊拧不过大腿。我查询了GB/T19000-2016标准对产品、服务的定义：
产品：过程的结果。
服务：至少有一项活动必须在组织和顾客之间进行的组织的输出。
设计开发将对客体的要求转换为对其详细的要求的一组过程。
最近审核一些粮油和果蔬批发企业，其工艺流程如下：客户需求→订单签订→采买→验收→初级处理（仅限果蔬）→配货→运送→交付
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注：初级处理，这个是食品行业CCAA0021-2014 食品安全管理体系 运输和贮藏企业要求的一个说法【运输和贮藏产品的需要进行分拣、分级、分割等需要初级处理的产品，应根据合同及相关标准进行处理，相关处理可在客户处也可在组织内。
. S- ?  v! Z( I2 K7 ?+ Z/ b# U3 N说一下受审核方的大概情况：比如A客户下单苹果10斤、芹菜20斤、大米1袋、大豆油1箱，B客户下单 香蕉20斤、芹菜40斤、大米2袋，于是受审核方会安排人员去菜市场采买上述物品运回到车间，由检验员验收后堆放到配货场所，由分拣员按照要求给AB分拣货物，也就是所谓的配货，之后将A客户的物品堆放到一个车上，用车辆在A确定的时间点（如06:30~07:00前）运送到A指定售货处，客户眼A验收合格后做签收，这就算完成了一个销售流程；
问题：受审核方做的的运送路线、初级处理、配货，是属于Q8.5.1按照客户要求做，还是属于Q8.3农副产品批发企业的设计开发？

lshj1943

生产型企业（工厂）提供的是“产品”，销售企业（商业）提供的是“服务”。工厂的“8.3”往往是指“产品设计”，商业部门的“8.3”是指“服务的设计”。例如。某商店过去一直卖米。现在拟增加卖面、卖馒头、卖面条等。卖米面、卖馒头、卖面条可能与单纯卖米还是有许多不同的。例如卖米与卖面条的服务可能就有许多不同。因此在增加卖面、馒头、面条之前要对卖面、卖馒头、卖面条进行一番设计。要根据“设计”增添一些设备设施，要建立一些新的管理规范等等。再例如，快双十一啦，打算扩展一次大销售活动，提供一些新的优惠服务，也需要进行一番设计。而这些“设计”活动，不是一般的“策划”所能覆盖的。

niuge

看一些证书，很多认证机构在发9001证书时，A产品的销售；B产品的销售；产品的租赁及维修，常常是不含8.3条款的；而另外也有不少机构则硬性规定，只要是销售及服务类范围一律不允许删减8.3；这真是十分奇葩的事情。审核员按道理是需要独立性的，但实际上你独立不了，机构的很多不合理规定，你是必需执行的。尤其是在几个机构工作过的审核员，有时很不理解。

niuge

标准术语：设计和开发是将对客体的要求转换为对其详细的要求的一组过程；无论是产品的要求，还是服务的要求，只要有对这些要求（顾客对产品及服务的要求）进行详细转换的过程（转换为更详细的对产品及服务的特性要求），就是存在设计开发活动，从标准的角度讲，很多企业都涉及到设计开发活动，但为了方便认证，或者“便于审核”，顺利获取证书，硬生生的把设计开发活动给屏蔽在审核范围之外了。

greenwenxin

niuge 发表于 2022-4-2 04:22
' e) {0 [6 e, ]! U! Z看一些证书，很多认证机构在发9001证书时，A产品的销售；B产品的销售；产品的租赁及维修，常常是不含8.3条 ...

9 o& j4 o, [" c1 }多学习标准就不感觉到奇葩了，销售过程必须含8.3

幼儿园

niuge 发表于 2022-4-2 04:22
看一些证书，很多认证机构在发9001证书时，A产品的销售；B产品的销售；产品的租赁及维修，常常是不含8.3条 ...

产品的租赁及维修本身，常常是不含设计开发的；但是，租赁及维修的服务是含有设计开发的。

幼儿园

单纯维修，可能不涉及设计开发，但是，维修服务却包含着设计开发。