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无论是供应商评审、参观客户或同行工厂、收购目标评估，还是内部现时现地现物的管理，都涉及到大量的现场观察。而现场观察往往因时间的限制，需要相关人员练就火眼金睛，在很短的时间内对现场进行快速的评估与判断。本文尝试从外部人员角度，对到生产现场看什么这一话题做初步探讨。
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1. 现场观察的重要性
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现场观察是持续改善的基础。
& n) G1 @4 C5 ]4 j9 J丰田的大野耐一将现场观察做到了极致，甚至在工厂休息日，他也会带管理人员到现场，让人站在车间安静地观察半个小时，然后指出需要改善之处。
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唯有如此，才能真正做到改善无止境，做到PDCA循环。
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本企业人员往往对很多问题或者视而不见，或者认为无伤大雅，或者认为无法改变。
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也有很多管理者往往对直观信息熟视无睹，只对数字情有独钟。结果就可能挂一漏万，忽略一些关键线索，不能真正了解企业的真实状况。
1 J7 v; M' z* b+ {作为客户，我们应该到供应商的现场，了解其成本构成、生产效率、品质管控。
* T0 S Y$ o% A作为供应商，我们应该到客户的现场，了解其生产流程，以便更好地为客户服务。
* ~' o4 S3 F0 ?/ Y$ {9 f6 P作为同行，如果有机会到其他工厂参观， 也是非常好的学习、对比、参照的机会。
+ X- j3 y3 ^4 b; }$ ?( h企业运营是一个大系统，所有环节息息相关，互相影响。对于生产型企业来说，通过现场的任何细节，均可知微见著。
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任何大问题的产生，都可以从现场找到根源。即便是在有限的时间里走马观花，只要抓住重点，也能充分掌握工厂运作的关键信息。
" E9 V/ e1 p2 H" R以下结合宏观大系统以及管理细节两方面来谈谈如何进行现场观察。
* ~' {3 v7 R# W/ O7 I2. 现场氛围
$ O" K7 Q+ @4 M3 v+ x在现场首先可以直观地看到最真实的员工精神面貌，士气高昂的员工与邋遢、冷漠的员工会形成鲜明对比。
& v S0 L! y' q( T与现场工人交谈几句，从工人的面部表情和肢体语言也可以得到重要的第一印象，因为这些直接反映了工人的情绪及对工厂的满意度。
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我参观过的一家工厂里，大部分车间都播放着欢快的音乐，一眼看过去，工人们劳动热情很高，
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在这样轻松愉悦的环境中工作，效率相对更高，产品的质量也会让人更有信心。
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在车间走动可以注意观察是否有忙闲不均的现象，例如机器在自动加工的时候，工人长时间在旁边无所事事，或者是有的工位上的工人在长时间等待物料。
: m! {8 f7 H' U I8 V$ h" M# U; K" A存在这种现象说明工厂缺乏精益管理，人员利用率低，闲散的员工也会影响其他人的工作氛围，整体工作效率低，成本必然更高。
: T6 q2 z& y; }$ F+ f4 _1 a应该留意车间的光线是否充足，空气流通是否顺畅，现场是否有异味，噪音是否太大，
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车间是否整洁，因为这些也会直接影响工人的心情，进而影响生产效率和产品质量。
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很难想像一个现场氛围懒散、低落、冷漠，员工或心怀怨气或无所事事的工厂能够做好产品、创造效益。
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3. 空间利用与布局
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中国的很多工厂都好大喜功，生产车间越大越好，结果往往利用率很低，设备及工序布局很分散，除了浪费空间外，物料也在工厂中进行着大量无谓的搬运。
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而发达国家的多数工厂看起来没那么壮观，甚至略显局促，但是空间利用率高，流转效率也很高。
R: {6 J2 H6 s0 y% ?7 S% {3 ]运输工具不但占用空间，操作成本高，还会鼓励不必要的物料移动。
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我在一个客户工厂看到很多电动叉车、手动叉车在忙碌地穿梭，但是其中有大量的无谓搬运。
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例如同一批零件从A区搬到B区加工完后再搬回A区做后道加工，然后搬到C区处理，最后还要再搬回B区，搬运的浪费简直达到极致。
8 N3 i9 l; }) ?5 p原则上当天使用的生产物料应沿生产线存放，而不是在几个库存区分隔存储，工具和工装摆放应尽量靠近机器。
: s# G& I9 s: x) D& U+ z工厂布局应保证产品流动的顺畅性，尽量避免任何隔断。
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如果在一个工厂中看到物料搬运距离长，搬运路线重复，或者搬运次数多，则说明布局不合理，空间利用不理想，也说明生产线没有做到尽量集结。
" d, j% T! Y( m/ x4. 现场标准化
& Q* F; Z1 E7 R2 `4 x标准是最佳的状态和统一的执行参照。没有标准就无从执行，就没有改进的着眼点。
' L$ P* s; K7 e0 E$ m) x生产现场应该有的标准很多，包括作业和品质标准，5S与安全标准、操作与维护标准，流程与返工标准、安全库存标准等等。
/ ]+ E4 C7 n6 O很多工厂现场都有SOP（标准化作业流程），我们可以观察这些标准是否有漏项、能否易于执行、中间是否有断点。
% f. U" k, y6 F* I1 k ?+ V! L检查是否写的、说的、做的一致，质量控制点是否以醒目的标志或颜色加以突出。
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通过观察同一个工序的不同员工具体操作过程，可以发现其中是否有差异，包括动作的顺序、操作力度、是否有遗漏等方面。
- E) o! l2 j$ n0 l" q! P: v" s有差异说明员工缺乏标准化操作培训，则产品发生变异的可能性大大增加。
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我在一个供应商工厂参观时，发现不同的工人锁四个螺丝的顺序不同，也没有标准扭力参考，全凭感觉，
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有的工人会锁两遍，有的工人只锁一遍，难怪会发生螺丝脱落，或者一边锁得太紧导致另一边翘起来的质量投诉。
: Y7 v) N5 ], W& t' f0 }6 B* q. m5. 品质管控
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现场观察应着重留意车间对于不良品的处理方式。
1 S J0 B+ O4 B0 B6 A$ c* d. k好的工厂会将问题暴露出来，而不是将不良品和废品掩盖起来。
9 l/ m2 M$ V h# T! Y3 F* d, H8 I例如用灯光聚焦废料，或用红色标签将其醒目标出，这样可以立刻知道废料是否在增加，或者生产流程的某段是否正在生产不良品。
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我在一个工厂的角落看到很多不良品，从上面的灰尘可见堆积了相当长时间，但没有任何标志来说明不良的原因和问题所在。
6 O: f( x2 D1 m3 [询问现场工人，回答说那些东西都好几个月了，没人清楚是什么问题，也没人处理。
- G) k2 O7 U9 b" @询问出现不良品如何处理，回答是有专人返工，也没人去深究出现不良的原因。谁敢和品质管理如此混乱的工厂合作呢？
H% f# p+ i! ^9 k8 R, o在制品、半成品的可追溯性也可以在现场很容易地看出来。
/ t4 \ ~6 m- [/ r# a9 T在好的工厂里，每个部件都有一张卡片或一份文件跟随流转，注明来源、经手加工的人员、所使用的设备等信息，
% j Y0 `5 A! c! E在任何工序发现问题均可轻易追溯到源头，也便于改善。
; J* M# A5 E0 }- P7 e现场可以通过工人对于零部件的防护程度，来判断品对品质管理的精细度。
4 B. a% b7 a( @我在一家电机厂看到转子随意摆放在水泥地面，没有任何防护措施，这样的成品电机质量可想而知。
: s0 v, L0 T' B/ Q8 C另一方面定子竖着放在木质工作台上，工人在上部整形，下部的漆包铜线很容易因摩擦损坏绝缘漆，同样造成品质隐患。
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通过观察不良品数量和比例，也可初步判断一个工厂的质量控制过程是否合格。
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我在参观一个供应商时，中午前后发现成品线末端堆积了20多件不合格品。
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经询问工人，这条流水线一天的产量平均在1000件，按此估算每天的不良品大约50件，成品不良率高达5%，
8 _( V2 E! G' x8 F* {; Q6 ^& D这说明在前面各道工序有大量质量问题没有被发现，不良品一直流窜到最后，质量控制很弱，制造不良的成本一定很高。
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6. 目视化
# h/ h( E7 `5 @, h目视化管理是很多高级管理手段的基础，是一个生产企业管理水平的直观传达。
% |+ o5 l: W. x, z1 e9 P2 |在管理良好的工厂中，目视化工具随处可见。
0 Z/ J3 {7 y: r8 D: y+ x# ~包括工作场所的组织与标准化、结果性指标目视化、标准作业目视化、控制性指标目视化、自动防错与纠错目视化、警报机制等等。
$ E1 `' B' O, G3 k7 Y9 e, B参观时，应注意寻找各种目视化工具。
8 U" s6 W- ?) N3 L3 n E目视化的管理看板，可分为静态的和动态的管理看板。
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静态的看板主要是传达组织长期的管理理念，动态的看板是管理者随时要把握的管理信息，更能反映一个工厂的管理水平和能力。
/ N" `0 g- \" Z& E我看过的很多工厂车间里悬挂了大量的宣传口号，老板还很自豪地炫耀企业文化、目视化做得好。
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但是这些工厂很少使用动态看板，或者动态看板基本不动，数据信息几个月没有更新过。这说明看板只是做样子的，根本没有起到实际作用。
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5S是现场组织与标准化的体现，是目视化的底层应用。然而由于种种原因，现实中大多数的中国企业在5S管理方面都走进了误区。
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在一家大型电机制造厂，生产车间一眼望过去几乎一尘不染，所有的地面都涂着漂亮的油漆，各种目视化的线条、标识等都做得很象样子，但唯独缺乏安全警示标志。
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过于光滑的路面摩擦力不足，人走在上面不小心都会滑倒，手推车、叉车也可能会打滑。这样的表面功夫做得很足，但还是有很多安全隐患。
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7. 工具设备状态
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在好的工厂里，设备整洁而且保养良好，设备相关信息一目了然并且即时更新。
; c ~, U6 }# y& ~在一个铸造厂的机加工车间，虽然各种车床都不是很先进，甚至历史很长，但都在良好的状态下运转。
% ]. p2 r1 D7 B我看到每台机器的侧面都醒目地贴着一张卡片，上面记录着该设备的型号、采购日期、价格、供应商、维修记录、保养记录等等。
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此外，日常点检表也记录得很完整，有的点检表上清晰地记录着操作工发现的隐患，以及设备部门的签字及处理方案。
. k2 j% |* Z, g5 i+ b4 K这说明设备管理和保养形成了良性体系。
' L7 n4 `7 k1 u+ E4 m3 t在另一家工厂，我看到一台大型真空浸漆机处于待修理状态，据说是密封橡胶圈老化需要更换，但配件要一个月以后才能到位。
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这台设备上没有任何维修保养记录，虽然有每日点检表，但对这样的易损件直到严重老化不能使用才发现，说明点检不到位或者敷衍了事。
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这台设备的故障本来可以很早就产生预警并做好相应的准备工作，不至于造成停机一个月严重影响生产交货。
0 J' G; M' ~1 f, I. n' y4 p4 r在现场还可以向员工了解，操作人员和产品开发人员是否参与了设备的采购决策。
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一线工人和参与产品开发和生产的人员最清楚新设备的优缺点，也最了解生产线的实际需求。
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在很多工厂设备采购都是由高层或设备部决定，很少征求一线人员意见，导致大量后续的问题。
2 F# L; Y) j1 x X! ~9 m例如我参观过一家提供机加工配件的供应商，在现场看到好几台高精尖的设备处于闲置状态。
9 V" b/ G+ E; N/ L: A$ W询问现场管理人员，原因是这些设备的运转需要大批量单一同型号的产品才合算，而该工厂从来都没有过这样批量的订单。
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此类问题本来是可以通过前期各部门的广泛介入来避免的。
1 d' }2 T( X- ^, r( n此外，如果有机会观察一下设备切换过程，或者了解一下换型时间及换型之后的生产批量。
0 R. p( } Q& j# N1 E看工厂是否能做到将外部作业与内部作业区分，是否能做到快速换型，切换之后的生产批量是否合理。
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这些都直接影响工厂的生产效率、库存和生产成本。
( W! n$ d- e- M; l8 X% A5 s! W8. 现场观察注意事项
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现场观察是发现问题的最直接的手段，绝大部分问题都会在现场表现出来，可快速对工厂做初步评估，由此追根溯源，也可以减少很多工作的盲目性。
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本文探讨的仅仅是现场观察众多内容的一小部分，现场观察还有很多方式方法及不同的着眼点，但基本原则和需要注意的事项是一致的。
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首先，不能带有色眼镜来看现场，不能怀揣着结论到现场找证据，这样往往会有失偏颇。
2 j# j8 i# w/ V' c( U其次，现场不能光看表面，需要核对说的、写的、做的是否一致，需要多问几个为什么。
! U4 l1 L8 n$ {* [. V( x3 h第三，应同时以宏观和微观的眼光来看，采用缩的方式聚焦细节，采用放的方式来看整体。
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第四，尽量不做笔记，这样会影响观察和思路的连续性，也会让现场人员感到紧张。
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