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控制措施包括:
1 U' i3 b5 C% ?" }1 U A HACCP计划/ q6 {4 U! E; E/ |# W6 B
B 操作性前提方案: _& J' |" ~$ Q: ?; Y
C GMP( y8 v4 M) ^8 n$ p! I
D 基础设施与维护方案
) _- z8 i9 [6 f0 f2 o. T. @7 P" K& l1 ]) K4 J1 ]" F: w+ j: j; }
是选择 A+B+C+D吗
* a+ H% B& w* g# K3 H6 ~( h7 ]0 p5 x# l3 b6 K5 L! U
1 y% K' h u( c% F( n
8.2
1 S' t; N! W* ]& p控制措施组合中的控制措施是HACCP计划和操作性前提方案吗,是否包括前提方案?
; l/ m' ~7 f& w2 ]( \6 K3 T& h/ J1 \& r9 F/ u) c7 r$ J; w
请老师指点 |
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发表于 12-10 15:57:43
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