认监委2012年第2号公告

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关于发布《有机产品认证目录》的公告

根据《有机产品认证管理办法》（国家质检总局令[2004]第67号）、《有机产品认证实施规则》（国家认监委公告[2011]第34号）规定，国家认证认可监督管理委员会在各认证机构已认证产品的基础上，按照风险评估的原则，组织相关专家制定了《有机产品认证目录》，现予公布，自2012年3月1日起施行。 3 j* w1 a1 s2 U　　本公告发布前已获得认证，但不在《有机产品认证目录》范围内的认证证书，证书有效期满自动失效。 & S1 x' _5 O, E7 Q　　附件：有机产品认证目录.doc　　                                                                     二○一二年一月十三日

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有机产品认证目录

序号

产品名称

产品范围

3 K; e* x' a, W1 j" P3 n

生产

8 w' z0 M$ q0 X  n( i

植物类(含野生植物采集)

谷物

1

小麦

小麦

2

玉米

玉米；鲜食玉米；糯玉米

- H& b' [& ]. ]

3

水稻

稻谷

4

谷子

谷子

5

高粱

高粱

8 d& W4 q4 b# \' e

6

大麦

大麦；酿酒大麦；饲料大麦

, @/ D/ R4 h* @: }4 [6 K# u

7

燕麦

莜麦；燕麦

  S+ p4 l) s) H8 s) M

8

杂粮

黍；粟；苡仁；荞麦

花豆；泥豆；鹰嘴豆；饭豆；小扁豆；羽扇豆；瓜尔豆；利马豆；木豆；红豆；绿豆；青豆；黑豆；褐红豆；油莎豆；芸豆

: k) o, U% ~5 v" Q

蔬菜

9

薯芋类

马铃薯；木薯；甘薯；山药；葛类；芋

10

豆类蔬菜

蚕豆；菜用大豆；豌豆；菜豆；刀豆；扁豆；长豇豆；黎豆；四棱豆

8 \) W! [* T' T% u8 N/ R

11

瓜类蔬菜

黄瓜；冬瓜；丝瓜；西葫芦；节瓜；菜瓜；笋瓜；越瓜；瓠瓜；苦瓜；中国南瓜；佛手瓜；蛇瓜

12

白菜类蔬菜

白菜；菜薹

) a0 r; K3 a$ `$ V: Q

13

绿叶蔬菜

散叶莴苣；莴笋；苋菜；茼蒿；菠菜；芹菜；苦菜；菊苣；苦苣；芦蒿；蕹菜；苜蓿；紫背天葵

罗勒；荆芥；乌塌菜；菊花菜；荠菜；茴香；芸薹；叶菾菜；猪毛菜；寒菜；番杏；蕺儿菜；灰灰菜；榆钱菠菜；木耳菜；落葵；紫苏；莳萝；芫荽；水晶菜

14

新鲜根菜类蔬菜

芜菁；萝卜；牛蒡；芦笋；甜菜；胡萝卜

" ?1 y1 H& R+ B0 g- R

15

新鲜甘蓝类蔬菜

芥蓝；甘蓝；花菜

16

新鲜芥菜类蔬菜

芥菜

$ n1 X, o6 t" ?" y

17

新鲜茄果类蔬菜

辣椒；西红柿

茄子；人参果

18

新鲜葱蒜类蔬菜

葱；韭菜；蒜；姜

19

新鲜多年生蔬菜

笋；鲜百合；金针菜；黄花菜；朝鲜蓟

20

新鲜水生类蔬菜

莲藕；茭白；荸荠；菱角；水芹；慈菇；豆瓣菜；莼菜；芡实；蒲菜；水芋；水雍菜；莲子

9 s4 ^' l6 |; y; ^6 n

21

新鲜芽苗类蔬菜

苗菜；芽菜

22

食用菌类

菇类；木耳；银耳；块菌类

水果与坚果

2 ?0 `  _( ?6 S4 v9 w

23

柑桔类

桔；橘；柑类

7 x% b5 c0 t  C" g

24

甜橙类

橙

9 |% e8 b' K' B: t, C" f

25

柚类

柚

! E& Q3 ^% g! f

26

柠檬类

柠檬

9 F9 l( A4 g* u: U& z( @" x# ~  [9 I3 ?

27

葡萄类

鲜食葡萄；酿酒葡萄

2 E& h/ U; q  Y- g9 p1 u& Y, ^& ]

28

瓜类

西瓜；甜瓜；厚皮甜瓜；木瓜

2 S* P0 D+ G: X) M

29

苹果

苹果；沙果；海棠果

30

梨

梨

31

桃

桃

32

枣

枣

33

杏

杏

34

其它水果

梅；杨梅；草莓；黑豆果；橄榄；樱桃；李子；猕猴桃；香蕉；椰子；菠萝；芒果；番石榴；荔枝；龙眼；杨桃；波萝蜜；火龙果；红毛丹；西番莲；莲雾；面包果；榴莲；山竹；海枣；柿；枇杷；石榴；桑椹；酸浆；沙棘；山楂；无花果；蓝莓

35

核桃

核桃

36

板栗

板栗

37

其它坚果

榛子；瓜籽；杏仁；咖啡；椰子；银杏果；芡实（米）；腰果；槟榔；开心果；巴旦木果

' |  W! p4 _, G4 L

豆类与其他油料作物

& _# H1 u; w$ t" |3 Q. |. s3 a

38

大豆

大豆

39

其他油料作物

油菜籽；芝麻；花生；茶籽；葵花籽；红花籽；油棕果；亚麻籽；南瓜籽；月见草籽；大麻籽；玫瑰果；琉璃苣籽

花卉

40

花卉

菊花；木槿花；芙蓉花；海棠花；百合花；茶花；茉莉花；玉兰花；白兰花；桅子花；桂花；丁香花；玫瑰花；月季花；桃花；米兰花；珠兰花；芦荟；牡丹；芍药；牵牛；麦冬；鸡冠花；凤仙花；百合；贝母；金银花；荷花；藿香蓟；水仙花；腊梅

香辛料作物产品

6 ^, L% {) }9 |  X0 K2 _. }+ F% T

41

香辛料作物产品

花椒；青花椒；胡椒；月桂；肉桂；丁香；众香子；香荚兰豆 ；肉豆蔻；陈皮；百里香；迷迭香；八角茴香；球茎茴香；孜然；小茴香；甘草；百里香；枯茗；薄荷；姜黄；红椒；藏红花

! N/ X" _' T* d. l  M5 I% I

制糖植物

0 M# X5 \- a2 w1 c

42

制糖植物

甘蔗；甜菜；甜叶菊

其他类植物

43

青饲料植物

苜蓿；黑麦草；芜菁；青贮玉米；绿萍；红萍；羊草

+ l% G7 I1 s; @+ a

44

纺织用的植物

原料

棉；麻

: N& F4 H, @( T/ u8 z

45

调香的植物

香水莲；薰衣草；迷迭香；柠檬香茅；柠檬马鞭草；藿香；鼠尾草；小地榆；天竺葵；紫丁香；艾草；佛手柑

46

野生采集的植物

蕨菜；刺嫩芽；猫瓜子；猴腿；广东菜；叶芹菜；山核桃；松子等；沙棘；蓝莓等；羊肚菌；松茸；牛肝菌；鸡油菌等；板蓝根；月见草；蒲公英；红花；贝母；灰树花；当归；葛根；石耳等

( `* s) A% {$ j1 U& X  R

47

茶

茶

5 u, l* `2 z* J1 ~! F3 V

种子与繁殖材料

48

种子与繁殖材料

种子；繁殖材料。（仅限本目录列出的植物类种子及繁殖材料）

4 D# w" ?9 Y7 H8 l( H0 m

植物类中药

49

植物类中药

三七；大黄；婆罗门参；人参；西洋参；土贝母；黄连；板蓝根；黄芩；菟丝子；牛蒡根；地黄；桔梗；槲寄生；钩藤；通草；桔梗；土荆皮；白鲜皮；地骨皮；肉桂；杜仲；牡丹皮；五加皮；银杏叶；石韦；石南叶；枇杷叶；苦丁茶；柿子叶；罗布麻；枸骨叶；合欢花；红花；辛夷；鸡冠花；洋金花；藏红花；金银花；大草寇；山楂；女贞子；山茱萸；五味子；巴豆；牛蒡子；红豆蔻；川楝子；沙棘；大蓟；广藿香；小蓟；马鞭草；龙葵；长春花；仙鹤草；白英；补骨脂；羊栖菜；海蒿子；冬虫夏草；茯苓；灵芝；石斛

+ K& Y/ ^' X: j: F$ ~; o

畜禽类

活体动物

. r* r8 u' V( g2 J7 @" e

50

肉牛（头）

肉牛

: f! s+ A2 U3 c' q2 o$ d' D

51

奶牛（头）

奶牛

8 c# w1 p: n/ _, L1 ~

52

乳肉兼用牛（头）

乳肉兼用牛

53

绵羊（头）

绵羊

54

山羊（头）

山羊

, P4 t) t7 w" g0 ?

55

马（头）

马

- u7 f% P' F4 ~- M

56

驴（头）

驴

57

猪（头）

猪

58

鸡（只）

鸡

$ i/ e) h7 N& E4 v& a9 Q  {

59

鸭（只）

鸭

/ G+ n& Z2 P+ C+ i4 _- T! ~/ j

60

鹅（只）

鹅

61

其他动物（头/只）

兔；羊驼；鹌鹑；火鸡；鹿；蚕；鹧鸪；骆驼；鸵鸟

3 x( q: H" \/ |$ f; ]* o% u% R

动物产品或副产品

62

牛乳

牛乳

8 K# Z0 C3 L* I6 j/ h4 K

63

羊乳

羊乳

64

马乳

马乳

65

其他动物产品

驴奶；骆驼奶

) k) W0 f+ g+ ]9 w9 e5 X

66

鸡蛋（枚）

鸡蛋

& V- n, M: k4 M+ `

67

鸭蛋（枚）

鸭蛋

5 V7 P- |$ }- }7 b

68

其他禽蛋（枚）

鹌鹑蛋；鸵鸟蛋；鹅蛋

9 m! m. L. j% R/ [* d3 e+ V

69

动物副产品

毛；绒

7 v3 i+ l/ I( S, _2 x9 B0 v

水产类

3 Q- U9 g7 ]; \. ^0 g8 p

鲜活鱼

3 _/ S( ^  \: g% C8 _

70

海水鱼（尾）

文昌鱼；鳗；鲱鱼；鲇鱼；鲑；鳕鱼；鲉；鲈；黄鱼；鳎；鳗鲡；鲷；魨；鲈鱼；鲆；鲽鱼；鳟

/ r1 p* G' t: @% B0 t3 C% e

71

淡水鱼（尾）

青鱼；草鱼；鲢鱼；鳙鱼；鲤鱼；鳜鱼；鲟鱼；鲫鱼；鲶鱼；鲌鱼；黄鳝；鳊鱼；罗非鱼；鲂鱼；鲴鱼；乌鳢；鲳鱼；鳗鲡；鳡鱼；鲮；鮰鱼；鮠；鲇；梭鱼

甲壳与无脊椎动物

72

虾类（吨）

虾

2 r; _5 a* F' N

73

蟹类（只）

绒鳌蟹；三疣梭子蟹；红螯相手蟹；锯缘青蟹

74

无脊椎动物

牡蛎；鲍；螺；蛤类；蚶；河蚬；蛏；西施舌；蛤蜊；河蚌；海蜇；海参；卤虫；环刺螠

, `+ z- ]. `* [& W0 ?4 Z& ^

水生脊椎动物

$ A  {8 p3 D+ c/ `4 I* g3 T

75

鳖（只）

鳖

水生植物

! x  @8 L) h/ H  P$ o+ ~; q

76

海藻和海草类

海带；紫菜；裙带菜；麒麟菜；江蓠；羊栖菜；海苔；螺旋藻

! P. u% Z0 Y1 G+ O5 x6 x6 o1 Z

加工

肉制品及副产品加工

+ r( Y2 U3 Y% b7 ^/ {

77

冷鲜肉

猪；牛；羊；鸭；鸡；鹅；鹿；驴；兔；鸵鸟

% G4 h; m9 R- M7 r  i

78

加工肉制品

牛肉制品；猪肉制品；羊肉制品；鸭肉制品；鸡肉制品；鹅肉制品；鹿肉制品；鸵鸟肉制品

水产品加工

79

冷鲜鱼

文昌鱼；鳗；鲱鱼；鲇鱼；鲑；鳕鱼；鲉；鲈；黄鱼；鳎；鳗鲡；鲷；魨；鲈鱼；鲆；鲽鱼；鳟）；淡水鱼（青鱼；草鱼；鲢鱼；鳙鱼；鲤鱼；鳜鱼；鲟鱼；鲫鱼；鲶鱼；鲌鱼；黄鳝；鳊鱼；罗非鱼；鲂鱼；鲴鱼；乌鳢；鲳鱼；鳗鲡；鳡鱼；鲮；鮰鱼；鮠；鲇；梭鱼；鲍鱼；虾

6 F9 P# m7 H5 Q* p6 T

80

加工鱼制品

加工鱼制品

81

其他水产加工制品（包括海草类）

海参；海胆；扇贝；小龙虾；海带；紫菜；裙带菜；麒麟菜；江蓠；羊栖菜；海苔

' |8 M+ ]9 }( H% w

加工或保藏的蔬菜

82

冷冻蔬菜

速冻蔬菜

83

保藏蔬菜

保藏蔬菜

4 C$ O: E+ `  J9 C  X' y/ e

84

腌渍蔬菜

盐渍菜；糖渍菜；醋渍菜；酱渍菜；

7 i) s% r# W# H" @' `8 j0 b

85

脱水蔬菜

蔬菜干制品

5 `$ X8 ]7 S# m. T

86

蔬菜罐头

蔬菜罐头

果汁和蔬菜汁

9 C+ d6 U) n6 ]) A/ I6 _$ a/ U: i" v1 p

87

果汁（浆）

果汁；果浆

88

蔬菜汁

蔬菜汁

$ o" p3 n3 S1 W" W9 U( J4 T

加工和保藏的水果和坚果

& S7 \# s- c: P  ^& d, K

89

保藏的水果和坚果

枣

90

冷冻水果

冷冻水果

2 A+ q* Q9 u$ |* z! K0 }& u) j

91

冷冻坚果

冷冻板栗

92

果酱

果酱

93

烘焙或炒的坚果

松籽；核桃（仁）；杏（仁）；葵花籽(仁)；五香瓜子；榛子（仁）；花生

94

其他方法加工及保藏的水果和坚果

坚果粉（粒；片）

* r* x& L/ {! S- ?

植物油加工

95

食用植物油

豆油；茶籽油；核桃油；麻籽油；葵花籽油；菜籽油；芝麻油；玉米油；橄榄油；花生油；月见草油；琉璃苣油；亚麻油；沙棘果油；沙棘籽油；苦荞籽油；红花籽油；南瓜子油；葡萄籽油；小麦胚芽油；紫苏籽油；杏仁油；石榴籽油；芥子油

植物油加工副产品

2 V$ Q& t- A' D% W* m6 K/ S, b4 C1 A

96

植物油加工副产品

植物油加工副产品

, d' |7 U3 r& S0 z( b9 i

经处理的液体奶或奶油

0 ^  y: C3 k9 S1 o4 p/ p9 N2 I  r

97

经处理的液体乳

牛奶

其他乳制品

, O" o+ G3 ?9 a* r

98

乳粉类

奶粉

4 g8 e2 h, }/ g

99

发酵乳

酸奶

谷物磨制

) N, ]- }0 u! m" N  G! Q

100

小麦（粉）

小麦；小麦粉

" G  J2 k" x9 v  m4 X) m7 l

101

玉米（粉）

玉米；玉米粉

0 v1 I8 o; y1 a( `; a  o

102

大米（粉）

大米；米粉

% g. g) Z% C! C! D+ G/ k( R( i5 E

103

小米（粉）

小米；小米粉

104

其他谷物碾磨加工品

豆粉；苦荞米（粉）；麦片（粉）；苏子粉；芝麻粉；麦麸；糁；薏米；青稞粉；大麦苗粉；糊；燕麦粉

$ ^. `) n6 s9 g( O3 p+ x" a

淀粉与淀粉制品

105

淀粉

淀粉

106

淀粉制品

粉丝

# n* o  s5 ^7 ]7 x

107

豆制品

豆制品

5 `) S4 F. W' O; _5 q

加工饲料

* ^* T2 f! W  B! t

108

加工的植物性饲料

植物性饲料

109

加工的动物性饲料

动物性饲料

烘焙食品

8 A, `! X3 i# k: T7 K

110

饼干及面包

饼干；面包

面条等谷物粉制品

111

米面制品

面制品；米制品

112

方便食品

粮食制品

不另分类的食品

5 c% s3 c& s3 r9 j  D; r) y1 D

113

茶

红茶；黑茶；绿茶；花茶；乌龙茶；白茶；黄茶

8 o0 q) u; B7 I( K* ^; T) {

114

代用茶

苦丁茶；杜仲茶；柿叶茶；桑叶茶；银杏叶茶；野菊花茶；野藤茶；菊花茶；薄荷；大麦茶

" t% A. I+ h0 ]+ [( F5 C

115

咖啡

咖啡

116

保藏的去壳禽蛋及其制品

禽蛋及其制品

117

调味品

芝麻盐；麻汁；五香粉；胡椒粉；酱油；豆瓣酱；醋

7 _, v) }6 w. Z% d/ h8 j

118

植物类中草药加工制品（颗粒/饮片）

三七；大黄；婆罗门参；人参；西洋参；土贝母；黄连；板蓝根；黄芩；菟丝子；牛蒡根；地黄；桔梗；槲寄生；钩藤；通草；土荆皮；白鲜皮；地骨皮；肉桂；杜仲；牡丹皮；五加皮；银杏叶；石韦；石南叶；枇杷叶；苦丁茶；柿子叶；罗布麻；枸骨叶；合欢花；红花；辛夷；鸡冠花；洋金花；藏红花；金银花；大草寇；山楂；女贞子；山茱萸；五味子；巴豆；牛蒡子；红豆蔻；川楝子；沙棘；大蓟；广藿香；小蓟；马鞭草；龙葵；长春花；仙鹤草；白英；补骨脂；羊栖菜；海蒿子；冬虫夏草；茯苓；灵芝

% B! x) L: S: e5 U

白酒

119

白酒

白酒

4 F2 P" G* Q( W5 `8 l

葡萄酒和果酒等发酵酒

120

葡萄酒

红葡萄酒；白葡萄酒

121

果酒

果酒；水果红酒/冰酒/干酒

9 K) o  ^' J/ l) `( A2 f

122

黄酒

黄酒

123

米酒

米酒

' \: G  E* U# Z

124

其它发酵酒

红曲酒

/ G6 W! F6 j7 ^) {5 Y7 x4 a' N/ Z: L

啤酒

  M) N' D" k+ k0 k- }8 S

125

啤酒

啤酒

3 }" T. [  l% \& w6 @

纺纱用其他天然纤维

126

纺纱用其他天然纤维

竹纤维；蚕丝

1 w: [" T  l$ c/ d3 J* G

服装

127

纺织制成品

纱；线；丝及其制品

huxl1968

qdkejia 发表于 2012-2-16 07:26
' J5 [; u9 T" c7 C7 D& a了解了。谢谢分享。

# n8 J) d& K+ L大家同享  大家同享

Q683

为了我们的健康,希望有机产品的审核员能够严格把关.严格再严格!我们才能吃得放心!

wxsunhao

有机产品的审核员是如何产生的？

yuql

希望通过有机产品认证的产品是真正的有机产品。