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我是认证审核的小白,刚进入实习阶段。最近机构发了个文件说销售型企业一概都要有Q8.3设计和开发,我也不知道机构从哪里 得出的,反正就是这么要求了。作为普通的职员自然胳膊拧不过大腿。我查询了GB/T19000-2016标准对产品、服务的定义:
, W6 P& {' J" p9 [产品:过程的结果。) B6 v8 E4 I/ C4 S' Y
服务:至少有一项活动必须在组织和顾客之间进行的组织的输出。
) }$ M, X5 Q+ t设计开发将对客体的要求转换为对其详细的要求的一组过程。- r4 E `/ B. u' _
最近审核一些粮油和果蔬批发企业,其工艺流程如下:客户需求→订单签订→采买→验收→初级处理(仅限果蔬)→配货→运送→交付
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注:初级处理,这个是食品行业CCAA0021-2014 食品安全管理体系 运输和贮藏企业要求的一个说法【运输和贮藏产品的需要进行分拣、分级、分割等需要初级处理的产品,应根据合同及相关标准进行处理,相关处理可在客户处也可在组织内。- q3 }' s7 I) ^* ~
说一下受审核方的大概情况:比如A客户下单苹果10斤、芹菜20斤、大米1袋、大豆油1箱,B客户下单 香蕉20斤、芹菜40斤、大米2袋,于是受审核方会安排人员去菜市场采买上述物品运回到车间,由检验员验收后堆放到配货场所,由分拣员按照要求给AB分拣货物,也就是所谓的配货,之后将A客户的物品堆放到一个车上,用车辆在A确定的时间点(如06:30~07:00前)运送到A指定售货处,客户眼A验收合格后做签收,这就算完成了一个销售流程;
. ?7 v. E- G* {. _( ?. g问题:受审核方做的的运送路线、初级处理、配货,是属于Q8.5.1按照客户要求做,还是属于Q8.3农副产品批发企业的设计开发?
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