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卫生部昨(1)日举行食品添加剂新闻通气会,中国疾控中心营养与食品安全所副所长李宁表示,目前中国正在清理包装材料,并出台了征求意见稿,规定未来婴幼儿奶瓶不能使用双酚A。另据调查,PC奶瓶多含双酚A,而国产多数PC塑料水壶未标双酚A成分。$ P" h; p5 G% y) _% z" K% u
3 X# {" R3 ?* m9 S' E- k7 m: P 已出台的征求意见稿显示婴儿奶瓶拟禁用双酚A,疾控中心官员称将评估双酚A迁移量
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卫生部昨日举行食品添加剂新闻通气会,中国疾控中心营养与食品安全所副所长李宁表示,目前中国正在清理包装材料,并出台了征求意见稿。征求意见稿中规定,未来婴幼儿奶瓶不能使用双酚A。4 Y2 Q+ R1 B0 w2 b! Q K, a
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在欧盟认为双酚A在加热时能析出到食物和饮料当中,它可能扰乱人体代谢过程,对婴儿发育、免疫力有影响,甚至致癌。欧盟从今年3月1日起禁止生产含双酚A的塑料奶瓶,6月起禁止任何双酚A塑料奶瓶进口到成员国。, X% Y9 [9 {. m
) u) c& }: g1 x1 E/ ^ 双酚A全称双酚基丙烷(BPA),是聚碳酸酯PC的重要原料,许多日常消费品如食品包装容器、婴儿奶瓶等儿童用品都可能含有双酚A。6 [) r% [4 S7 X/ d
( d' W* V. O6 `( ~) t8 [, d, e 根据卫生部网站的消息,上月初,卫生部监督局发出"关于公开征求拟批准食品包装材料用添加剂和树脂意见的函",其中称,根据《食品安全法》及其实施条例的规定,按照卫生部等7部门《关于开展食品包装材料清理工作的通知》的要求,第一批拟批准196种食品包装材料用添加剂、116种食品包装材料用树脂。& h t/ D6 f/ }( A
# }: x2 B! q4 Z) w& U, Y 标准委员会工作人员透露国家食品安全委员会在做一项工作,对目前可能使用了双酚A的婴幼儿奶瓶中的迁移量做一些研究,进行评估。李宁说,评估部门将从市场上购买搜集各种奶瓶、奶嘴等婴幼儿用品,进行实验,以检测出双酚A的溶出率到底有多少,从而为评估其对健康造成多大影响提供数据支持。
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在"拟批准的116种食品包装材料用树脂"中,记者看到,多数含有双酚A的产品,在备注中写明"使用限制条件参考相应产品安全标准。不能用于接触婴幼儿食品。"
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正确使用塑料制品,减少双酚A暴露
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* _8 Q& v3 `/ w4 ?" N- L0 z 每个塑料容器,身上都有一个小小身份证,一个三角形的符号,一般就在塑料容器的底部。三角形里边有1~7数字,每个编号代表一种塑料容器,它们的制作材料不同,使用上禁忌上也存在不同。
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“1号”代表聚对苯二甲酸乙二醇酯(PET,俗称涤纶树脂),常用于制作矿泉水瓶、碳酸饮料瓶。饮料瓶使用时耐热至70℃,只适合装暖饮或冻饮,装高温液体、或加热则易变形,会有对人体有害的物质融出。 + |. H n k! e! n! e
; x, l R. |4 O% \" T/ | “2号” 代表高密度聚乙烯塑料(HDPE),多用于制作盛放清洁用品、沐浴产品的容器。清洁不彻底建议不要循环使用。 % y+ s1 f8 |% o
' @0 j; A3 C7 G @7 u1 _: X2 A “3号”代表聚氯乙烯(PVC),目前很少用于食品包装,最好不要购买。 0 S4 d# I2 M% u& y1 Y
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“4号”代表低密度聚乙烯塑料(LDPE),为生产保鲜膜、塑料膜等常用材料。保鲜膜耐热性不强,通常,合格的聚乙烯保鲜膜在温度超过110℃时会出现热熔现象,留下一些人体无法分解的塑料制剂,因此,应避免使用保鲜膜包着食物表面进行加热。
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“5号”代表聚丙烯(PP),用于生产微波炉餐盒。唯一可以放进微波炉的塑料盒,可在小心清洁后重复使用。 1 ^( X! n+ B' @. w5 l) e
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“6号”代表聚苯乙烯(PS),常用于碗装泡面盒、快餐盒的生产。耐热、抗寒,但不能放进微波炉中,并且不能用于乘装强酸(如柳橙汁)、强碱性物质,会分解出对人体有害的聚苯乙烯,易致癌。 3 A- w8 ]: o5 Z9 y5 c: K- i: _ a% D
) H: k" d+ m8 K- ]/ b' r “7号”代表聚碳酸酯(PC)及其他类。PC是被大量使用的一种材料,尤其多用于制造奶瓶、太空杯等。如果你购买的塑料容器的编号为7,可通过下列方法减少危害的发生:①使用时勿加热;②不用洗碗机、烘碗机清洗容器;③不让容器在阳光下直射;④第一次使用前,用小苏打粉加温水清洗,在室温中自然烘干,因为双酚A会在第一次使用与长期使用时释出较多;⑤如果容器有任何摔伤或破损,建议停止使用,因为塑料制品表面如果有细微的坑纹,容易藏细菌;⑥避免反复使用已经老化的塑料器具。如果,你仍担心塑料产品在高温下会带给人体伤害,那么建议最好别用它装高温液体,改用陶瓷、钢杯、玻璃杯等其他材料的容器来盛装,这样不仅可减少对人体的伤害,还能因减少使用石油化学产品,让环境更美好。 " `- g5 D6 W7 o# L5 Q/ R
4 E: y$ C+ N9 s* q 双酚A是否危害健康,尤其是儿童健康的争论,在业界由来已久,最近,这种争论的结论日渐明朗,北美地区限制BPA的法规限令纷纷出台,生产企业无不发出这样的感叹——BPA,现在告急!
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