如何做好边角余料的管理

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如何做好边角余料的管理
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原创 张应春 朗欧企管 2022-02-16
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余料

导读：一个没有成本优势的企业很难有竞争力。如何提高材料利用率，如何降低生产成本是企业经营管理者不得不思考的问题。成本降低有很多途径，本文从边角余料的管理为你解读。

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一、利润是管理出来的，成本是细节决定的

我们原来讲有一个等式，成本+利润=价格，但现如今这个等式悄然发生了变化，利润=价格-成本，就是现在价格是由市场决定的，不是由我们企业决定的了。特别是针对于很多传统企业来讲，我们唯一能够做的就是在成本上面下功夫。

比如，建材、服装、皮具、塑胶等行业，都会涉及到边角余料的管理，边角余料可能是企业很大的一块利润。曾经一个老板就跟我讲，“我企业利润的多少就看那个边角余料仓，每个月变卖废品能卖多少钱。”

这看似是一个玩笑，但其真实地反映出很多传统制造业因为管理的不当，成本的不受控后，导致利润被一点点蚕食。

经营管理者要树立一个理念，利润是管理出来的，成本是细节决定的。那么，下面我们一起看看传统制造业如何做好边角余料的管理，从而降低成本，提高利润。

二、做好边角余料管理的5个建议

1、设置封闭的废料管理区

我到很多工厂看到，有的企业没有设置专门的废料管理区；有的企业虽然有专门的废料区，但大都不是封闭的，甚至是露天的，在围墙边上或者墙角划块地，车间产生的废料就往那里扔。

废料的堆放区域一定要是封闭的，只有封闭才便于管理。

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我们经常讲很多管理动作是前面要抓过程，后面再来看结果。但作为废料管理这一块，我们要先堵后疏，堵就是建立封闭的区域，然后再疏。一是疏通，二是梳理。

2、废料的管理

像传统制造业，服装、皮具、建材、家具、塑胶等行业在生产过程中都会产生大量的废料。我们有了专门的废料仓库接下来就要做好废料的管理工作。

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废料管理的重点包括，对现场余料进行全面登记建立台账、称重、计数，同时还要明确规格，分类摆放。废料的有效管控便于我们以后重复利用。

3、设计、拼版的管理

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由于客户的个性化定制需求越来越多，当下的生产模式大多是多品种、小批量，工程图中批量预测的开料图往往在生产过程中需重新排料，因此对设计、拼版的管理显得尤为重要。

做产品设计的时候，皮具厂我们有拼版师，服装厂我们也有制版师，他们是控制开料的关键，对这些岗位的管理尤为重要。我们要有明确的设计要求，要有标准的用料规范，同时我们也要有BOM用量的明确要求。

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4、来料和过程生产的品质把控

边角余料的产生除了设计、拼版的时候产生之外，来料和生产过程当中的质量问题也是产生余料的重要因素。

比如，做皮具的，头层小牛皮是很贵的，如果小牛皮上有一个污点或者有一个小孔，由于品质把控不到位，把它做成沙发、做成椅子以后再来返工，成本就很高了，你再把它变成废料，这个成本就更高了。

所以，我们从来料到生产过程当中，我们要精心地去呵护，精心地去管控这些过程当中，来料当中的品质问题，这也是做好边角余料管理的核心动作。

5、废料的回收利用和使用规范以及激励制度

前文所讲的废料封闭区的设置、针对边角余料进行有效的管控（建立台账、称重、计数、明确规格、分类摆放），都是为了能够更好地回收利用。当我们做某个订单的时候，按照规格能够回收利用的，要优先利用好这些边角余料。

怎么让大家有动力去用这个边角余料呢？可以做一个激励制度，鼓励拼版师、员工对废料仓边角余料的使用。

结语

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利润是管理出来的，成本是细节决定的。作为传统制造业，我们要从这些细节入手，降低成本，提高利润：设置封闭的废料管理区、废料的管理、设计和拼版的管理、来料和过程生产的品质把控、废料的回收利用和使用规范以及激励制度。

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幼儿园

边角余料的管理要抓得早，不可先乱扔混合成一堆，然后再分拣选用。——这增加了再利用的难度和成本。

幼儿园

除了边角料，还有可以再生的材料，应该充分利用。

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% L% f6 ^, A6 c/ K: Y废料余料的管理还有一个问题就是防止某些员工偷着公司的废品废料私自去卖了换酒喝，比如三只松鼠前高管偷卖公司废纸箱被判刑，
5 T. O) @5 k4 s& u$ d) A有些行业有大量废旧包装、维修废旧拆机部件.....一定要管控好，登记好，监督好，按照有关规定处理；有些废弃的东西，比如废旧输液袋，不能简单私下拿去卖废品换酒喝，应该分类管理，没污染的可以当废品回收利用卖给废品站，污染的针头、输液管属于医疗垃圾，需要有资质专门机构回收处置；