新国标“概念水”叫停，以后你喝不到了...

wxsunhao

新国标“概念水”叫停，以后你喝不到了...                     2015-05-28                                                钱江晚报                                                [url=]仪器信息网[/url]
# d. I: H( r# y2 K4 F# O. [习惯喝瓶装水的朋友注意了，从昨天开始，你认识的一波“熟脸”都要说再见了——
! {; W, D: C( s7 E# Q4 R$ G

　　这是因为新的《食品安全国家标准包装饮用水》(GB19298-2014)从昨天起实施，统一了包装水的叫法。今后，再也不用为五花八门的瓶装水“旗号”犯晕了。
  _$ K0 ~8 Y- i' M7 C$ F　　同时，与2003年标准相比，新国标在微生物限量上最大的变化就是取消了菌落总数和霉菌、酵母等致病菌的限量要求等，仅保留了大肠菌群指标，同时增加了包装水产品中最常见的环境污染微生物—铜绿假单胞菌指标。
4 u! [" K& h5 l6 e4 u

　　今后，包括“蒸馏水”、“活化水”、“小分子团水”、“功能水”、“能量水”等，都将被禁止出现在包装水的外包装标签上。

　　当包装饮用水添加使用硫酸镁、硫酸锌、氯化钙、氯化钾等食品添加剂用于调节口味时，需在产品名称的邻近位置标注类似字样。
) v6 I! ^  {1 G( ^0 S+ @6 k

　　“矿泉水”即为天然的带有矿物质元素的饮用水，而“矿物质水”所含的矿物质则是人为加工食物添加剂，但名称上却易使消费者误认为该产品具有补充矿物质的营养功能，所以被禁用。

　　目前仍能买到矿物质水字样饮用水的小伙伴也不用惊讶，新标准实施并不意味着现在这些产品就消失了，包装饮用水的标签标识设立有一个“缓冲期”，从明年1月1日起，这些字样将全部消失。
+ n5 R* D* s, a7 \2 p- r

　　有业内人士声称，目前市场上销售所谓的“功能水”大都是炒作，如果人们日常生活饮食规律，正常的情况下，每天摄入的营养都能够满足自身需要，根本不用特意去喝矿物质水等饮品去补充一些营养元素。
文章整理自：钱江晚报，中国食品报
6 Q9 z. D5 I$ L1 `% Y7 T

4 ^" g  v. r) U) l$ n
0 `  N+ M0 `) C6 I6 t2 u