angel_dong 发表于 9-22 22:08:49

求助帮忙指教

判断题：

1食品安全是指食品危害不造成消费者伤害的条件（）

2经验可以作为可接受谁拼考虑的因素（   ）

简述题
1体系中几种确认方法？

2现场审核有哪些活动？



{:2_41:}看书看的有点晕希望大家给与指教走过路过 留下想法


谢谢了

19495909 发表于 9-22 23:02:10

判断:
1F2T
简述:
1、参考他人已完成的确认或历史知识；用实验模拟过程条件；收集正常条件下食品危害的数据；统计学设计的调查；数学模型。
2、面谈、查阅文件和记录、观察、重复验证。

angel_dong 发表于 9-23 10:11:23

{:2_35:}
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