zouping 发表于 12-14 15:26:54

怎么没看见有人分享食堂的检查表啊？

五大场所不全啊

pannanfei 发表于 9-7 10:14:11

楼主分享一下您收集的检查表呗:D
pan_nanfei@163.com，能发送到这个邮箱吗？谢谢！

wxsunhao 发表于 9-7 21:15:26

没有人上传，你可以自己上传啊

yjx0847 发表于 4-18 16:31:27

食堂电气厨具触电风险、食堂食材重金属、转基因、农残风险、食堂燃气火灾和爆炸风险、食堂雷击风险、餐饮工作人员传染病的风险、存放加工过程的餐饮卫生的风险、切菜割伤风险、中暑风险、滑倒风险、食物中毒风险、食品过敏源风险、烫伤风险等等、

ivan_nfdA5 发表于 12-13 11:15:37

yjx0847 发表于 2019-4-18 16:31
食堂电气厨具触电风险、食堂食材重金属、转基因、农残风险、食堂燃气火灾和爆炸风险、食堂雷击风险、餐饮工 ...

刚赛来 写的真好

牛角尖 发表于 12-13 13:52:09

yjx0847 发表于 2019-4-18 16:31
食堂电气厨具触电风险、食堂食材重金属、转基因、农残风险、食堂燃气火灾和爆炸风险、食堂雷击风险、餐饮工 ...

转基因这个提法不好，与国家倡导研究转基因食品政策相违背

yjx0847 发表于 12-17 13:41:54

所谓风险就是不确定性。转基因是当代人无法最终确定是否对人类潜在风险的事情，所以个人认为这个对人类来说是一个非常高的风险。目前只是普通百姓对这方面可能产生的潜在后果的严重性认识不足而已。
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